É apenas uma diferença de escopo.
UMA gordura hidrogenada é mais geral e um gordura saturada é mais específico. Como hidrogenado é hidrogenado? Pelo menos um
Então, essencialmente, uma gordura saturada é apenas um ácido graxo (ácido carboxílico com uma longa cauda de alquila) sem ligações duplas. UMA gordura monoinsaturada tem apenas uma ligação dupla e uma polinsaturado A gordura tem múltiplas ligações duplas.
Nós obtemos isto de "saturação" significando uma abundância de hidrogênios, e "insaturação" do grau de falta de hidrogênios.
Suponha que um indivíduo tenha um percentual de gordura corporal de 17,1% e pesa 169 quilos. quantos quilos de seu peso são feitos de gordura? arredondar sua resposta para o décimo mais próximo.
£ 28,9 Se a pessoa pesa 169 "lbs" e tem um percentual de gordura corporal de 17,1%, então o peso da gordura da pessoa será: 169 "lbs" * 17,1% = 169 "lbs" * 0,171 ~ ~ 28.9 "lbs" (até o décimo mais próximo)
Leite e creme são misturados para uma receita. O volume total da mistura é de 1 xícara. Se o leite contém 2% de gordura, o creme contém 18% de gordura e a mistura contém 6% de gordura, quanto creme está presente na mistura?
Na mistura o creme contém 25%. Deixe o volume da mistura (6% de gordura) no copo é 100cc x cc ser o volume de creme (18% de gordura) na mistura. : (100-x) cc é o volume de leite (2% de gordura) na mistura. x * 0,18 + (100-x) * 0,02 = 100 * 0,06 ou 0,18x-0,02x = 6-2 ou 0,16x = 4 ou x = 25 cc = 25% [ans]
Quando Frank e Mark terminaram a ordenha, descobriram que tinham 900 libras de leite com 2% de gordura butírica. Quanto gordura manteiga eles precisaram adicionar para aumentar o teor de gordura para 10%?
A manteiga adicionada pesa 191 libras. O número de quilos de gordura butírica nos 900 quilos de leite era de 2% "de" 900 lbs = 0,02 * 900 lbs = 18 lbs Então podemos dizer que havia 982 lbs de gordura não-manteiga. Suponha que nós adicionamos bastante gordura manteiga que a mistura tem 10% de gordura butírica. Deixe o peso total da mistura final ser T_w. Então 90% da mistura são as 982 libras de não-manteiga. Como uma porcentagem, 90% "de" T_w = 982 lbs "" outra forma de escrever que é 0,90 * T_w = 982 lbs "" resolver para T_w produz T