Qual é o nome científico de um molde comum que cresce no pão?

Qual é o nome científico de um molde comum que cresce no pão?
Anonim

Responda:

Rhizopus stolonifer é um molde comumente encontrado na superfície do pão.

Explicação:

O molde de pão preto (nome comum) é um fio amplamente distribuído como um molde mucoraleano. Leva comida e nutrientes do pão e causa danos à superfície onde vive.

Tem uma distribuição cosmopolita. É capaz de causar infecção oportunista em humanos, conhecida como zigomicose. Também causa a podridão mole de Rhizopus de batatas doces.