Quais são as propriedades químicas do álcool?

Quais são as propriedades químicas do álcool?
Anonim

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Explicação:

  • Álcoois são compostos que possuem uma grupo hidroxila(OH) ligado a um sp3 carbono hibridizado.

  • Os álcoois têm tipicamente pontos de ebulição mais elevados do que os alcanos ou halogenetos de alquilo.

Ponto de ebulição de etano: -89 C

Ponto de ebulição do cloroetano: 12 C

Ponto de ebulição do Etanol: 78 C

Isto é devido às interações de ligação de hidrogênio que ocorrem entre as moléculas de etanol.

  • Os álcoois são mais ácidos que as aminas e alcanos, mas menos ácidos que os halogenetos de hidrogênio. O pKa para a maioria dos álcoois cai na faixa de 15-18.

  • Todo álcool tem duas regiões. A região hidrofóbica não interage bem com a água, enquanto a região hidrofílica interage com a água via ligação de hidrogênio.

Álcoois com mais de oito átomos de carbono, como nonanol e decanol, são considerados insolúveis em água.

Metanol, etanol e propanol são miscíveis em água.

Butanol-Octonol são apenas solúveis, significando que apenas uma certa quantidade irá dissolver em uma quantidade especificada de água à temperatura ambiente.

Espero que isso ajude (c:

Nota: Deixe-me saber se você precisa de alguma outra informação sobre Alcoholes e eu sempre posso editar minha resposta.