Os álcoois com grupos alquílicos mais longos seriam completamente solúveis em água?

Os álcoois com grupos alquílicos mais longos seriam completamente solúveis em água?
Anonim

Responda:

Absolutamente não!

Explicação:

Tanto o metanol como o etanol são infinitamente miscíveis com a água. O propanol tem solubilidade limitada. Quanto mais longa a cadeia alquílica, menor deve ser a solubilidade aquosa. Por quê? Bem, quanto mais longa a cadeia, menor a quantidade de água, como o solvente, e mais forças de dispersão entre as cadeias alquílicas. Como cientista físico, você deve procurar uma tabela de solubilidades alcoólicas na água.