Por que a solvatação é considerada um fenômeno superficial?

Por que a solvatação é considerada um fenômeno superficial?
Anonim

A solvatação é um fenômeno superficial no sentido de que começa na superfície de um sólido dissolvente.

Durante a solvatação, as partículas de um soluto ficam rodeadas por partículas de solvente à medida que saem da superfície de um sólido. As partículas solvatadas movem-se para a solução.

Por exemplo, moléculas de água extraem íons de sódio e cloreto da superfície de um cristal de cloreto de sódio. Os íons Na e Cl solvatados acabam na solução.

Nós também usamos o termo solvatação quando moléculas de água envolvem grupos polares nas superfícies das membranas celulares.