Quais são alguns exemplos de propriedades da água?

Quais são alguns exemplos de propriedades da água?
Anonim

As principais propriedades da água são sua polaridade, coesão, adesão, tensão superficial, alto calor específico e resfriamento evaporativo.

Polaridade

Uma molécula de água é ligeiramente carregada em ambas as extremidades. Isso ocorre porque o oxigênio é mais eletronegativo do que o hidrogênio.

Confira o vídeo de um fluxo de água sendo dobrado - uma régua de plástico é usada na demonstração. O fluxo de água se dobra devido à polaridade das moléculas de água.

Vídeo de: Noel Pauller

Coesão

As ligações de hidrogênio mantêm as moléculas de água juntas, como visto na foto acima. Coesão cria tensão superficial e é por isso que se você encher uma colher com água, gota a gota, o volume de água será realmente maior que a superfície da colher antes que a água caia.

Aqui está um vídeo mostrando como um clipe de papel pode "flutuar" na água - na verdade, ele está sendo retido pelas ligações de hidrogênio formadas entre as moléculas de água que dão à água sua tensão superficial.

Vídeo de: Noel Pauller

Adesão

Semelhante à coesão, mas a adesão ocorre quando as ligações de hidrogênio na água permitem que as moléculas de água sejam mantidas em outra subtância.

Calor Específico Alto

Calor específico é a quantidade de calor absorvida ou perdida por 1g para mudar 1ºC, o que no caso da água é bastante alto. Isso permite resfriamento evaporativo ocorrer, que é quando a energia térmica é transferida para as moléculas de água, e a evaporação da água remove muita energia térmica de um organismo (por exemplo, quando suamos)

Outras características importantes da água envolvem ser uma solvente universal, juntamente com o seu incomum densidade. A água, ao contrário de qualquer outro sólido-líquido, é mais densa em sua forma líquida do que como um sólido, e é por isso que o gelo flutua, e isso permite a existência de habitats inteiros sob camadas de gelo flutuando nos oceanos. Está pH neutro (7) também é uma característica relevante.